Le Moulin de Deyssia mis à l’honneur dans Riviera Beach Magazine
L e M o u l i n d e D e y s s i a m i s à l ’ h o n n e u r d a n s R i v i e r a B e a c h M a g a z i n e
Le Moulin de Deyssia, situé à Carnoules dans le Var, a récemment été présenté dans les pages du magazine Riviera Beach Magazine, un média dédié à l’art de vivre, aux domaines d’exception et aux savoir-faire du Sud de la France.
Cet article met en lumière notre passion pour l’oléiculture, notre production d’huile d’olive artisanale en Provence ainsi que l’histoire familiale qui anime notre domaine.
Un domaine oléicole au cœur de la Provence
Installé dans un environnement ensoleillé typique du Sud de la France, le Moulin de Deyssia cultive avec soin plusieurs hectares d’oliviers.
Dans l’article, le magazine souligne la dimension artisanale de notre travail. Nous cultivons nos oliviers avec attention et récoltons les olives afin de produire une huile d’olive de qualité, fidèle au terroir provençal.
Notre objectif est simple : proposer une huile d’olive authentique, issue d’un savoir-faire local et d’un travail minutieux du verger jusqu’à l’extraction.
Une production d’huile d’olive artisanale
L’article met également en avant le fonctionnement de notre moulin à huile traditionnel, où les olives sont pressées pour révéler toute leur richesse aromatique.
Durant la saison de récolte, généralement d’octobre à janvier, le moulin ouvre ses portes afin de partager ce moment clé de l’oléiculture. Les visiteurs peuvent découvrir :
- le processus de transformation des olives
- les arômes des olives fraîchement pressées
- la dégustation de notre huile d’olive artisanale
Cette immersion permet de mieux comprendre la différence entre une huile d’olive industrielle et une huile d’olive produite directement au moulin.
Une oliveraie tournée vers le partage
Dans cet article, Riviera Beach Magazine évoque également notre volonté de faire découvrir notre univers aux amateurs de gastronomie et aux curieux.
Le Moulin de Deyssia accueille les visiteurs souhaitant :
- découvrir le fonctionnement d’un moulin à huile
- comprendre la production d’huile d’olive
- déguster une huile d’olive de Provence directement au producteur
Ces moments d’échange sont pour nous l’occasion de transmettre notre passion et de faire vivre la tradition oléicole provençale.
Une reconnaissance médiatique pour notre domaine
Cette parution dans Riviera Beach Magazine représente une belle reconnaissance pour notre travail et pour la qualité de notre huile d’olive provençale.
Elle met en lumière un savoir-faire local, porté par une exploitation familiale attachée à son terroir et à la transmission des traditions.
Nous remercions chaleureusement le magazine pour cette mise en avant du Moulin de Deyssia, de notre oliveraie et de notre passion pour l’huile d’olive.